Mysteel節(jié)后預(yù)測：中國大蒜市場國慶期間價格或?qū)⒎€(wěn)弱運行

江蘇邳州主要成交小規(guī)格貨源庫外今年上貨量持續(xù)不大，導(dǎo)致河南杞縣、河南中牟等地到9月份以后上貨量還能維持在百十車價格受8月需求向好帶動，價格平穩(wěn)偏硬綜合來看：2025年夏收季大蒜價格趨勢表現(xiàn)較為平穩(wěn)，炒作少、換手率低、消費向好、走貨整體平穩(wěn)顯快、儲存商由金鄉(xiāng)分流到江蘇邳州及河南杞縣等地 二、 庫內(nèi)蒜九月入庫后呈現(xiàn)慢滑趨勢運行 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 9月1日-25日期間，庫內(nèi)蒜價格維持慢滑走勢運行。

熱點分析

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國大蒜年度供需平衡表

　　庫內(nèi)蒜的價格可能低于庫外蒜由于8—9月份庫外、庫內(nèi)溫差較大，大蒜出庫后容易返潮，有儲存商稱之為心里“霉”，此期間大蒜不宜出庫待庫外、庫內(nèi)溫差縮小后，庫內(nèi)大蒜就能出庫，庫內(nèi)大蒜存量較高將對大蒜價格形成壓制 　　上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場近期大蒜行情 大蒜市場分析預(yù)警團隊會商分析師 上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司 楊峻 　　上海農(nóng)批市場大蒜品類銷售主要以蒜頭及蒜米為主，蒜頭產(chǎn)地主要是江蘇邳州精品蒜及山東蘭陵來貨，2025年6月末至8月，市場蒜頭日均銷售量約7—8噸，較2024年下降2.5%，價格6—10元/公斤，較2024年下降20%；蒜米2025年日銷售量約4.8噸，較2024年下降4%，價格7—8元/公斤，較2024年下降8.82%。

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Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250918）

大蒜價格快訊：2025年9月18日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為3.80元/斤，最高價為4.00元/斤，中間價為3.90元/斤，中間價環(huán)比平； 6.0cm最低價為3.50元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.60元/斤，中間價環(huán)比平； 5.5cm最低價為3.20元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.30元/斤，中間價環(huán)比平； 5.0cm最低價為3.00元/斤，最高價為3.20元/斤，中間價為3.10元/斤，中間價環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250917）

大蒜價格快訊：2025年9月17日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為3.80元/斤，最高價為4.00元/斤，中間價為3.90元/斤，中間價環(huán)比平； 6.0cm最低價為3.50元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.60元/斤，中間價環(huán)比平； 5.5cm最低價為3.20元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.30元/斤，中間價環(huán)比平； 5.0cm最低價為3.00元/斤，最高價為3.20元/斤，中間價為3.10元/斤，中間價環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250915）

大蒜價格快訊：2025年9月15日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為3.90元/斤，最高價為4.10元/斤，中間價為4.00元/斤，中間價環(huán)比平； 6.0cm最低價為3.50元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.60元/斤，中間價環(huán)比平； 5.5cm最低價為3.20元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.30元/斤，中間價環(huán)比平； 5.0cm最低價為2.90元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.00元/斤，中間價環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250916）

大蒜價格快訊：2025年9月16日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為3.80元/斤，最高價為4.00元/斤，中間價為3.90元/斤，中間價環(huán)比跌0.10元/斤； 6.0cm最低價為3.50元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.60元/斤，中間價環(huán)比平； 5.5cm最低價為3.20元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.30元/斤，中間價環(huán)比平； 5.0cm最低價為3.00元/斤，最高價為3.20元/斤，中間價為3.10元/斤，中間價環(huán)比漲0.10元/斤。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250912）

大蒜價格快訊：2025年9月12日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為3.90元/斤，最高價為4.10元/斤，中間價為4.00元/斤，中間價環(huán)比平； 6.0cm最低價為3.50元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.60元/斤，中間價環(huán)比平； 5.5cm最低價為3.20元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.30元/斤，中間價環(huán)比平； 5.0cm最低價為2.90元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.00元/斤，中間價環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250911）

大蒜價格快訊：2025年9月11日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為3.90元/斤，最高價為4.10元/斤，中間價為4.00元/斤，中間價環(huán)比平； 6.0cm最低價為3.50元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.60元/斤，中間價環(huán)比平； 5.5cm最低價為3.20元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.30元/斤，中間價環(huán)比平； 5.0cm最低價為2.90元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.00元/斤，中間價環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250910）

大蒜價格快訊：2025年9月10日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為3.90元/斤，最高價為4.10元/斤，中間價為4.00元/斤，中間價環(huán)比平； 6.0cm最低價為3.50元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.60元/斤，中間價環(huán)比平； 5.5cm最低價為3.20元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.30元/斤，中間價環(huán)比平； 5.0cm最低價為2.90元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.00元/斤，中間價環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜出庫價格動態(tài)（20250902）

江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)價格與庫外持平，價格平穩(wěn)主流成交規(guī)格為6.5cm紅皮凈蒜 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250909）

大蒜價格快訊：2025年9月9日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為3.90元/斤，最高價為4.10元/斤，中間價為4.00元/斤，中間價環(huán)比平； 6.0cm最低價為3.50元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.60元/斤，中間價環(huán)比平； 5.5cm最低價為3.20元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.30元/斤，中間價環(huán)比平； 5.0cm最低價為2.90元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.00元/斤，中間價環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜出庫價格動態(tài)（20250901）

江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)價格與庫外持平，價格平穩(wěn)，換手率低主流成交規(guī)格為6.5cm紅皮凈蒜 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫外蒜收購價格動態(tài)（20250903）

江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)出庫價格調(diào)整，小規(guī)格走貨較好主流成交規(guī)格為小規(guī)格貨源 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250908）

大蒜價格快訊：2025年9月8日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為3.90元/斤，最高價為4.10元/斤，中間價為4.00元/斤，中間價環(huán)比跌0.05元/斤； 6.0cm最低價為3.50元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.60元/斤，中間價環(huán)比跌0.05元/斤； 5.5cm最低價為3.20元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.30元/斤，中間價環(huán)比跌0.05元/斤； 5.0cm最低價為2.90元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.00元/斤，中間價環(huán)比跌0.05元/斤。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250905）

大蒜價格快訊：2025年9月5日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為4.00元/斤，最高價為4.10元/斤，中間價為4.05元/斤，中間價環(huán)比持平； 6.0cm最低價為3.60元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.65元/斤，中間價環(huán)比持平； 5.5cm最低價為3.30元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.35元/斤，中間價環(huán)比持平； 5.0cm最低價為3.00元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.05元/斤，中間價環(huán)比持平。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250904）

大蒜價格快訊：2025年9月4日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為4.00元/斤，最高價為4.10元/斤，中間價為4.05元/斤，中間價環(huán)比跌0.05元/斤； 6.0cm最低價為3.60元/斤，最高價為3.70元/斤，中間價為3.65元/斤，中間價環(huán)比漲0.05元/斤； 5.5cm最低價為3.30元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.35元/斤，中間價環(huán)比漲0.10元/斤； 5.0cm最低價為3.00元/斤，最高價為3.10元/斤，中間價為3.05元/斤，中間價環(huán)比漲0.20元/斤。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel半年報：2025年下半年大蒜或先抑后揚

河南中牟紅皮印尼貨庫內(nèi)均價為3.62元/斤，環(huán)比漲幅為3.33%山東蘭陵白皮四六瓣印尼貨庫內(nèi)均價為4.69元/斤，環(huán)比漲幅為0.63%山東萊蕪紅皮統(tǒng)貨庫內(nèi)均價為4.25元/斤，環(huán)比漲幅為2.40% 從六大產(chǎn)區(qū)價格對比來看：江蘇邳州＞山東蘭陵＞山東萊蕪＞山東金鄉(xiāng)＞河南杞縣＞河南中牟 從品種價格對比來看：白皮蒜價格高于紅皮蒜早熟蒜價格高于晚熟蒜 2. 2023-2024產(chǎn)季大蒜儲存商利潤分析 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 夏收季山東金鄉(xiāng)一般混級平均收購價格為3.5元/斤，江蘇邳州6.5cm平均收購價格為6.28元/斤，河南杞縣印尼貨平均收購價格為3.47元/斤；河南中牟印尼貨平均收購價格為3.33元/斤，山東蘭陵四六瓣印尼貨平均收購價格為3.81元/斤，山東萊蕪統(tǒng)貨平均收購價格為3.38元/斤。

熱點分析

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250530）

大蒜價格快訊：2025年5月30日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為6.80元/斤，最高價為7.00元/斤，中間價為6.90元/斤，中間價環(huán)比平； 6.0cm最低價為6.30元/斤，最高價為6.50元/斤，中間價為6.40元/斤，中間價環(huán)比平； 5.5cm最低價為5.80元/斤，最高價為6.10元/斤，中間價為5.95元/斤，中間價環(huán)比平； 5.0cm最低價為5.30元/斤，最高價為5.60元/斤，中間價為5.45元/斤，中間價環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250529）

大蒜價格快訊：2025年5月29日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價格： 6.5cm最低價為6.80元/斤，最高價為7.00元/斤，中間價為6.90元/斤，中間價環(huán)比平； 6.0cm最低價為6.30元/斤，最高價為6.50元/斤，中間價為6.40元/斤，中間價環(huán)比平； 5.5cm最低價為5.80元/斤，最高價為6.10元/斤，中間價為5.95元/斤，中間價環(huán)比平； 5.0cm最低價為5.30元/斤，最高價為5.60元/斤，中間價為5.45元/斤，中間價環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel周報：庫內(nèi)蒜價格下跌，新蒜逐步采挖上市（5.8-5.15）

本周大蒜價格庫蒜行情下跌截至5月16日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為2.53元/斤，環(huán)比跌幅10.63%；去年同期均價為3.54元/斤，跌幅為28.44%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格下跌，，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場，庫內(nèi)老蒜市場人氣進(jìn)一步減弱新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌江蘇邳州價格由漲轉(zhuǎn)跌

周評