Mysteel日報(bào)：大蒜價(jià)格偏弱運(yùn)行，行情延續(xù)下滑趨勢

日評

Mysteel節(jié)后預(yù)測：中國大蒜市場國慶期間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱運(yùn)行

江蘇邳州主要成交小規(guī)格貨源庫外今年上貨量持續(xù)不大，導(dǎo)致河南杞縣、河南中牟等地到9月份以后上貨量還能維持在百十車價(jià)格受8月需求向好帶動(dòng)，價(jià)格平穩(wěn)偏硬綜合來看：2025年夏收季大蒜價(jià)格趨勢表現(xiàn)較為平穩(wěn)，炒作少、換手率低、消費(fèi)向好、走貨整體平穩(wěn)顯快、儲存商由金鄉(xiāng)分流到江蘇邳州及河南杞縣等地 二、 庫內(nèi)蒜九月入庫后呈現(xiàn)慢滑趨勢運(yùn)行 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 9月1日-25日期間，庫內(nèi)蒜價(jià)格維持慢滑走勢運(yùn)行。

熱點(diǎn)分析

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國大蒜年度供需平衡表

　　預(yù)計(jì)后期大蒜價(jià)格先漲后跌短期看，9月以后，隨著入庫完成，市場主流供應(yīng)轉(zhuǎn)為新季冷庫大蒜，儲存成本支撐下價(jià)格呈穩(wěn)中有漲趨勢長期看，由于庫存高位，后期整體市場供應(yīng)充足，需重點(diǎn)關(guān)注今冬明春冷庫蒜出庫壓力和出口不確定性 　　中國大蒜出口貿(mào)易情況（大蒜市場分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)首席分析師 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所 周向陽、中國食品土畜進(jìn)出口商會 郭振惠） 　　大蒜出口價(jià)格低于去年同期水平，出口量較快增長，出口額小幅增長。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度逐步增加，價(jià)格維持窄幅震蕩（7.17-7.24）

本周大蒜價(jià)格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月24日，Mysteel大蒜收購（庫外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.40元/斤，環(huán)比跌幅0.18%去年同期收購價(jià)格指數(shù)為3.92元/斤，同比跌幅為38.9%價(jià)格下跌的主要原因?yàn)椋罕局苷w價(jià)格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)偏弱走勢運(yùn)行，供應(yīng)端貨源減少，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價(jià)拿貨，采購整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，周初走貨速度不快，周三開始走貨顯快去年同期價(jià)格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價(jià)格偏穩(wěn)。

周評

[聚乙烯]：需求與成本支撐走強(qiáng)，LDPE價(jià)格或小幅走高

熱點(diǎn)聚焦

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度減弱，收購期價(jià)格波幅較?。?.10-7.17）

本周大蒜價(jià)格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月17日，Mysteel大蒜收購（庫外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.40元/斤，環(huán)比持平去年同期收購價(jià)格指數(shù)為3.84元/斤，同比跌幅為37.56%價(jià)格下跌的主要原因?yàn)椋罕局苷w價(jià)格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)走勢運(yùn)行，供應(yīng)端貨源相對充裕，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價(jià)拿貨，采購整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，但整體走貨速度不溫不火去年同期價(jià)格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價(jià)格偏穩(wěn)。

周評

Mysteel半年報(bào)：2025年下半年大蒜或先抑后揚(yáng)

【導(dǎo)語】2025年是大蒜不平凡的一年，大蒜結(jié)轉(zhuǎn)庫存創(chuàng)近年新低，品質(zhì)創(chuàng)近年新高，價(jià)格高位回落，儲存結(jié)構(gòu)健康2025年上半年大蒜市場現(xiàn)狀如何？未來夏收季大蒜市場方向該走向何方，讓我們一起來探究 1. 2025年上半年大蒜市場回顧與總結(jié) 1.1 2025年上半年大蒜季節(jié)性分析 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年上半年Mysteel大蒜價(jià)格呈現(xiàn)先漲后跌趨勢，價(jià)格在2.43-4.45元/斤震蕩運(yùn)行，整體均價(jià)在3.75元/斤，同比上漲0.02元/斤，漲幅為0.54%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：2025第四屆果蔬產(chǎn)業(yè)鏈交流會圓滿落幕

朱珊珊老師向與會嘉賓介紹了大蒜行業(yè)概況、蒜周期及價(jià)格運(yùn)行規(guī)律、大蒜供應(yīng)及成本利潤分析、大蒜出口情況分析、大蒜行業(yè)未來發(fā)展趨勢探究等大蒜行業(yè)熱點(diǎn)話題重點(diǎn)介紹了中國蔬菜全球地位及各地產(chǎn)量排名、全球大蒜行業(yè)全景及未來布局、中國大蒜種植分布及貿(mào)易流向、及大蒜進(jìn)出口重點(diǎn)國家、重點(diǎn)省份及重點(diǎn)品類的詳細(xì)數(shù)據(jù)解讀進(jìn)而給出行業(yè)未來發(fā)展方向和重點(diǎn)研究領(lǐng)域建議大蒜行業(yè)通過大蒜價(jià)格指數(shù)，建立完善的預(yù)警機(jī)制，引導(dǎo)農(nóng)戶合理化種植，并積極運(yùn)用于全球進(jìn)出口貿(mào)易中，進(jìn)而在全球大蒜市場發(fā)揮積極作用。

會議報(bào)道

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內(nèi)蒜價(jià)格穩(wěn)硬

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel節(jié)后預(yù)測：中國大蒜市場節(jié)后或偏弱運(yùn)行

整體價(jià)格趨勢表現(xiàn)為平開高走6月20日新干蒜開秤價(jià)格在3.01元/斤，本季大蒜包地戶種植成本在2.50元/斤附近，開秤價(jià)格高于成本線0.50元/斤，屬于平開價(jià)格自7月18日以后處于八年內(nèi)日度新高，價(jià)格在入庫進(jìn)度快、市場余貨較往年減少的情況下持續(xù)處于高位水平運(yùn)行 2024年收購季蒜頭行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)主要有：大蒜提前上市，老百姓前期認(rèn)賣收購結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，夏收曬蒜質(zhì)量好低端貨源需求旺盛，大蒜規(guī)格兩頭少中間多。

熱點(diǎn)分析

Mysteel年報(bào)：2024年中國大蒜市場回顧與2025年展望

2023年大蒜主產(chǎn)區(qū)收購價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)中間高、兩頭低的趨勢整個(gè)收購期呈現(xiàn)中小散戶為主、大戶及游資為輔的儲存結(jié)構(gòu)2023年6-8月Mysteel大蒜收購價(jià)格指數(shù)均價(jià)為3.66元/斤，同比上漲1.95元/斤，漲幅為114%。

熱點(diǎn)分析

山東金鄉(xiāng)某大型冷庫 預(yù)計(jì)節(jié)后大蒜市場震蕩下行

整體價(jià)格趨勢表現(xiàn)為平開高走截至2025年1月， Mysteel大蒜出庫價(jià)格指數(shù)為4.00元/斤，同比上漲0.50元/斤，漲幅為20% 2024年大蒜主產(chǎn)區(qū)出庫價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)前低后高趨勢運(yùn)行，全年價(jià)格創(chuàng)歷史新高 預(yù)計(jì)2025年春節(jié)備貨不及預(yù)期，明年3月之前價(jià)格大概率下滑為主。

果蔬

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （1月13日-1月17日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周雞苗企業(yè)排苗計(jì)劃支撐尚可，雞苗價(jià)格出現(xiàn)小幅上調(diào)；豆粕、玉米、進(jìn)口大豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周白羽肉雞養(yǎng)殖端看空后市，雞源積壓，價(jià)格下滑；生姜、白糖、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 雞苗：本周白羽雞苗價(jià)格呈先漲后跌趨勢，周內(nèi)白羽雞苗均價(jià)2.49元/羽，環(huán)比漲幅9.69%，同比跌幅0.80%。

產(chǎn)業(yè)分析

標(biāo)題：【山東金鄉(xiāng)某大型冷庫 】預(yù)計(jì)節(jié)后大蒜市場震蕩下行

整體價(jià)格趨勢表現(xiàn)為平開高走截至2025年1月， Mysteel大蒜出庫價(jià)格指數(shù)為4.00元/斤，同比上漲0.50元/斤，漲幅為20%。

果蔬大家說市場

Mysteel解讀：大牛市背后的助推因素解析-論大蒜行業(yè)的天氣監(jiān)測（一）

每年10月種植完后，未來的一個(gè)季度內(nèi)就全部靠這一季的蒜來維持需求大蒜在生長的過程中遇到極端天氣，會對下一季度的大蒜供應(yīng)產(chǎn)生較大影響，從而容易推升價(jià)格的波幅這一屬性決定了大蒜是一個(gè)趨勢性較強(qiáng)的品種，行情一旦啟動(dòng)，上漲幅度大，人氣聚集速度快，價(jià)格反映劇烈，容易出大行情 季產(chǎn)年銷的產(chǎn)品又會進(jìn)一步說明一個(gè)問題：就是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量和需求量是不對稱的。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：判斷大蒜價(jià)格高低位的衡量標(biāo)準(zhǔn)——商品內(nèi)在價(jià)值

1.如何判斷大蒜價(jià)格處于高位還是低位？ 從大蒜產(chǎn)品年均價(jià)趨勢中可以看出，2023-2024產(chǎn)季大蒜處于歷史相對高位水平，但我們并不知道這個(gè)價(jià)格里面包含了多少金融屬性的因素在里面。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（11月18日-11月22日）

短期內(nèi)大蒜價(jià)格易漲難跌 生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)黃姜價(jià)格跌后回調(diào)，新姜價(jià)格趨弱截至11月22日，產(chǎn)區(qū)黃姜價(jià)格在5.05元/斤，較上周下跌3.81%，同比上漲18.82%本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量整體減少，前期黃姜供應(yīng)量增加，客商拿貨需求一般，多按需挑揀采購，成交不快，價(jià)格下跌幅度明顯；后期受落價(jià)影響，農(nóng)戶出貨放緩，客商按需采購，購銷活躍度提高，價(jià)格回調(diào)；圓頭新姜整體供應(yīng)有增加趨勢，客商隨行采購，價(jià)格運(yùn)行趨弱。

產(chǎn)業(yè)分析

[農(nóng)膜]：農(nóng)膜市場利好支撐有限 需求預(yù)期減弱

地膜需求淡季，個(gè)別規(guī)模地膜企業(yè)招標(biāo)訂單落實(shí)，訂單積累增加明顯其他地膜市場需求淡季，大蒜膜需求收尾，訂單增加不明顯11月農(nóng)膜需求旺季尚未完全結(jié)束，下半月以PO膜、茂金屬膜等為主的高端膜訂單有減少趨勢，但南方雙防膜及白膜需求逐步跟進(jìn)，加上部分地膜訂單的累積因此預(yù)計(jì)11月農(nóng)膜整體訂單天數(shù)有下滑預(yù)期，但下滑幅度不大 原料價(jià)格上漲，農(nóng)膜企業(yè)采購不及預(yù)期 近期聚乙烯現(xiàn)貨市場價(jià)格上漲，幅度在5-110元/噸。

熱點(diǎn)聚焦

Mysteel周報(bào)：出口數(shù)據(jù)向好，大蒜周均價(jià)上漲（10.17-10.24）

本周大蒜價(jià)格庫蒜行情偏硬，價(jià)格有小幅上漲，成交量有所增加截至10月24日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為4.16元/斤，環(huán)比漲幅為3.37%；去年同期均價(jià)為3.62元/斤，漲幅為14.83%本周供應(yīng)端貨源由惜售逐步增加，短炒商家逐步減少，市場回歸剛需采購市場人氣在價(jià)格不斷上漲趨勢下，高規(guī)格走貨放緩

周評

Mysteel：新季大蒜種植進(jìn)度及價(jià)格走向分析

具體生地塊的擴(kuò)種預(yù)期我們將在10月下旬進(jìn)行進(jìn)一步考察 四、大蒜價(jià)格后期走勢 上海鋼聯(lián)預(yù)測10月份大蒜整體價(jià)格維持震蕩偏強(qiáng)趨勢運(yùn)行，山東金鄉(xiāng)一般混級交割貨上方壓力位看4.5元/斤。

熱點(diǎn)分析