Mysteel日報：大蒜價格穩(wěn)弱，入庫商家減少

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，上貨量30多車，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，剛需走貨為主，走貨速度不快，價格平穩(wěn)，換手率低。

日評

Mysteel日報：大蒜價格窄幅盤整，入庫商家減少

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，上貨量60-70車，收家拿貨積極性尚可，價格平穩(wěn)，有換手。

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Mysteel日報：大蒜價格走勢向好，干度逐步符合入庫標(biāo)準(zhǔn)

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大蒜日評：大蒜價格平穩(wěn)偏硬 入庫封庫節(jié)點(diǎn)已到

今日金鄉(xiāng)大蒜市場上貨量50-60車左右，外地收家有所增加，販子隨行賣貨，市場開庫較昨日有所增加，價格微硬目前金鄉(xiāng)本地蒜基本結(jié)尾，市場主要為金鄉(xiāng)外圍蒜，入庫率在90%左右；金杞大蒜國際市場于8月6日關(guān)閉，停止交易，具體開放時間另行通知，價格暫時維持平穩(wěn)；中牟市場關(guān)閉，暫無交易；江蘇邳州價格平穩(wěn)，市場下貨量在95%，目前整體庫存在40-45萬噸左右具體分析請看下圖： 。

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大蒜周報：大蒜價格漲跌互現(xiàn) 入庫進(jìn)程放緩 （20210729-0805）

本周全國六大產(chǎn)區(qū)價格漲跌互現(xiàn)，各產(chǎn)區(qū)因天氣、疫情、上貨量不同，價格趨勢不同大蒜電子盤于現(xiàn)貨價格整體下跌為主現(xiàn)貨市場入庫進(jìn)程有所進(jìn)展，但本周末進(jìn)程受疫情影響放緩全國入庫率在81%批發(fā)市場價格下跌，終端需求平平，內(nèi)需拉動作用有限下周各方心態(tài)普遍看跌，預(yù)計(jì)下周價格將有0.1-0.15元/斤左右下跌 詳情請點(diǎn)擊： 我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)大蒜周報（20210729-0805）.pdf 。

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大蒜日評：大蒜入庫結(jié)尾貨少，價格上漲

今日市場上貨量40-50車左右，收家收貨積極，市場整體呈現(xiàn)貨少、時間緊迫、收家積極狀態(tài)，價格維持漲勢目前金鄉(xiāng)本地蒜基本結(jié)尾，市場主要為金鄉(xiāng)外圍蒜，入庫率在95%左右；金杞大蒜國際市場于8月6日關(guān)閉，停止交易，具體開放時間另行通知，價格暫時維持平穩(wěn)；中牟市場有部分交易，整體價格維持平穩(wěn)；江蘇邳州價格平穩(wěn)，市場下貨量在95%，目前整體庫存在40-45萬噸左右具體分析請看下圖： 。

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大蒜周報：新干蒜入庫率30% 價格持續(xù)回落 （20210709-0715）

連日雨天也令農(nóng)戶出售意愿增強(qiáng)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)預(yù)計(jì)下周大蒜市場入庫率或?qū)⒗^續(xù)提高，從本周四市場入庫來看下周入庫率在45%-50%左右在上貨量偏少及儲存商增加的情況價價格有望小幅上漲 詳情請點(diǎn)擊： 我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)大蒜周報（20210709-0715）.pdf 。

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大蒜日評：儲存商入庫率增加 價格仍偏弱走勢運(yùn)行

下貨速度較快，入庫率目前提升至30%；江蘇邳州黃攤橋大蒜交易市場目前上貨量較小販子整體要價偏硬，儲存商較前幾日增加，且收貨積極，價格維持平穩(wěn)運(yùn)行 二、電子盤：今日牡丹國際大蒜電子盤DS2108收盤5210，較昨日跌161，跌幅為3%，倉差-12330；DS2110收盤6084，較昨日跌158，跌幅為2.53%，倉差17647 三、市場預(yù)測： 明日杞縣、邳州、蒼山有降雨，市場上貨量及交投情況或受影響。

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大蒜日評：入庫增多 價格仍偏弱為主

二、電子盤：今日牡丹國際大蒜電子盤DS2108收盤5219，較昨日漲63，跌幅為1.85%，倉差-5032；DS2110收盤6122，較昨日漲57，漲幅為0.94%，倉差12008 三、市場預(yù)測： 明日在儲存商開始入庫的情況下，市場交投狀況或?qū)⒊掷m(xù)好轉(zhuǎn)，價格持續(xù)向健康方向轉(zhuǎn)移，后期仍有回落空間。

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大蒜日評：新干蒜價格穩(wěn)中偏弱 儲存商入庫增加

冷庫蒜剩余量大，但基本已停止交易；河南杞縣金杞大蒜交易市場上貨量尚可，販子要價隨行就市，賣貨積極，儲存商有明顯增加，價格有不明顯走低下貨速度較快，入庫率目前提升至30%以上庫內(nèi)老蒜有零星交易，市場因夏季儲存難度較大，商家采購積極性較低另外目前切片成本太高，需求減弱，價格僅供參考；江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大雨，市場基本無交易，目前來看新蒜整體消化速度緩慢，有從業(yè)者表示目前進(jìn)度僅為去年的40%，農(nóng)戶及蒜販?zhǔn)掷飵齑嫒云唷?/p>

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大蒜日評：儲存商入庫率增加 價格仍偏弱走勢運(yùn)行

冷庫蒜剩余量大，但基本已停止交易；河南杞縣金杞大蒜交易市場上貨量尚可，販子要價隨行就市，賣貨積極，儲存商有明顯增加，價格有不明顯走低下貨速度較快，入庫率目前提升至30%以上庫內(nèi)老蒜有零星交易，市場因夏季儲存難度較大，商家采購積極性較低另外目前切片成本太高，需求減弱，價格僅供參考；江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大雨，市場基本無交易，目前來看新蒜整體消化速度緩慢，有從業(yè)者表示目前進(jìn)度僅為去年的40%，農(nóng)戶及蒜販?zhǔn)掷飵齑嫒云唷?/p>

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大蒜日評：大蒜入庫進(jìn)入后半場 價格平穩(wěn)

今日金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上貨量減少，車輛維持在100多車，販子要價偏硬，市場開單40家左右，整體拿貨積極性較高，價格基本平穩(wěn)；今日杞縣產(chǎn)區(qū)庫外蒜上貨量充足，商販隨行賣貨，疫情令市場車輛進(jìn)出管控嚴(yán)格，但整體交投活躍，蒜米料及印尼貨為主流成交規(guī)格成交量放大，主流交易價格維持平穩(wěn)；今日邳州產(chǎn)區(qū)價格平穩(wěn)，疫情令部分村莊管控加強(qiáng)，市場上貨量較前期有所減少收購點(diǎn)拿貨積極性稍顯提高，販子要價堅(jiān)持，價格較昨日無明顯變化。

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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國大蒜年度供需平衡表

7月價格總體穩(wěn)定，月均地頭價5.27元/公斤，環(huán)比上升2.9%8月月均價5.44元/公斤，環(huán)比漲3.0%，主要是因?yàn)閹焱馑庵饾u減少，同時受今年高溫期長的氣候特點(diǎn)，山東等產(chǎn)區(qū)大蒜入庫期拉長，激發(fā)少量儲存商補(bǔ)貨入庫，大蒜需求略增整體來看，6—8月地頭價為近5年同期中位水平，較近5年同期平均值分別低1.7%、6.1%和4.1% 　　2025年大蒜庫存及蒜加工價格分析（大蒜市場分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)會商分析師 上海鋼聯(lián)大蒜分析師 朱珊珊） 　　2025年大蒜庫存及夏收季行業(yè)特點(diǎn)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒄{(diào)（20250916）

2025年雜交根片主流報價在16650-16950元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 庫內(nèi)蒜正常交易，市場走貨速度不快，價格維持窄幅盤整入庫初期儲存商出貨意愿平平預(yù)計(jì)今日大蒜價格盤整為主

市場提示

Mysteel日報：庫內(nèi)大蒜平穩(wěn)，走貨不快

2025年雜交根片主流報價在16650-16950元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 庫內(nèi)三大產(chǎn)區(qū)開庫，走貨正常，價格平穩(wěn)為主入庫初期儲存商出貨意愿平平預(yù)計(jì)今日大蒜價格盤整為主

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒈P整（20250915）

2025年雜交根片主流報價在16650-16950元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 近日產(chǎn)區(qū)有雨，庫外交易清淡，庫內(nèi)三大產(chǎn)區(qū)開庫，走貨正常，價格平穩(wěn)為主入庫初期儲存商出貨意愿平平預(yù)計(jì)今日大蒜價格盤整為主

市場提示

Mysteel節(jié)后預(yù)測：中國大蒜市場國慶期間價格或?qū)⒎€(wěn)弱運(yùn)行

江蘇邳州主要成交小規(guī)格貨源庫外今年上貨量持續(xù)不大，導(dǎo)致河南杞縣、河南中牟等地到9月份以后上貨量還能維持在百十車價格受8月需求向好帶動，價格平穩(wěn)偏硬綜合來看：2025年夏收季大蒜價格趨勢表現(xiàn)較為平穩(wěn)，炒作少、換手率低、消費(fèi)向好、走貨整體平穩(wěn)顯快、儲存商由金鄉(xiāng)分流到江蘇邳州及河南杞縣等地 二、 庫內(nèi)蒜九月入庫后呈現(xiàn)慢滑趨勢運(yùn)行 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 9月1日-25日期間，庫內(nèi)蒜價格維持慢滑走勢運(yùn)行。

熱點(diǎn)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

大蒜：封庫初期庫內(nèi)交易量小，主要成交庫外芽蒜為主，庫內(nèi)混級蒜近日價格有所下滑，入庫初期儲存商出貨意愿平平。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel日報：受降雨影響大蒜庫外交易不活躍，庫內(nèi)平穩(wěn)

2025年雜交根片主流報價在16650-16950元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 近日產(chǎn)區(qū)有雨，庫外交易清淡，庫內(nèi)三大產(chǎn)區(qū)開庫，走貨正常，價格平穩(wěn)為主入庫初期儲存商出貨意愿平平預(yù)計(jì)今日大蒜價格盤整為主

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒈P整（20250912）

2025年雜交根片主流報價在16650-16950元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 昨日大部分產(chǎn)區(qū)有雨，庫外交易清淡，庫內(nèi)三大產(chǎn)區(qū)開庫，走貨正常，價格平穩(wěn)為主入庫初期儲存商出貨意愿平平預(yù)計(jì)今日大蒜價格盤整為主

市場提示