Mysteel半年報：2025年下半年生姜價格或震蕩趨弱

概述 2025年，生姜價格一直維持窄幅調(diào)整態(tài)勢，整體行情暫未出現(xiàn)較為極端的情況今年全國生姜種植面積據(jù)了解仍是以增加為主，目前長勢正常，未來兩個月內(nèi)持續(xù)關注未來天氣對于姜苗生長及產(chǎn)量帶來的影響 一、2025上半年市場回顧 （一）2025上半年價格走勢回顧 1.1大姜價格行情回顧 2025上半年大姜價格多在區(qū)間內(nèi)震蕩運行。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （5月26日-5月30日）

本周大姜產(chǎn)區(qū)整體供應總量增加，前期農(nóng)戶出貨要價提高，客商拿貨需求增多，采購較為主動，多高價跟進，購銷積極，成交價格有不同程度上漲；后期客商拿貨需求平穩(wěn)，采購有挑揀情況，走貨速度正常，成交價格以穩(wěn)為主預計下周生姜價格或維持震蕩窄調(diào) 生豬：本周全國生豬出欄均價為14.39元/公斤，較上周價格上漲0.18元/公斤，環(huán)比上漲1.27%，同比下降17.77%本周生豬價格水平呈現(xiàn)先抑后揚走勢供應方面來看，本月企業(yè)出欄情況完成度良好，月底暫無明顯增量行為，出欄相對平穩(wěn)；而社會養(yǎng)殖場受天氣升溫影響，中大豬出欄積極性提升，市場豬源供給充足。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（4月21日-4月25日）

盤面走勢關注CBOT大豆及國際原油期價走勢，現(xiàn)貨一口價預計維持偏強走勢 生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價格震蕩下行截至4月25日，主產(chǎn)區(qū)生姜價格在3.20元/斤，較上周下跌9.86%，同比下跌43.86%本周大姜產(chǎn)區(qū)整體供應總量增加，客商拿貨需求一般，采購較為謹慎，壓價力度較大，走貨速度慢，整體購銷不旺，成交價格震蕩下跌，預計下周生姜價格或震蕩趨弱 雞蛋：本周雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價3.32元/斤，較上周下跌0.22元/斤，周環(huán)比跌幅6.21%，同比跌幅0.30%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：近期生姜市場運行情況分析

【導語】上周末產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷大風降溫天氣，各產(chǎn)區(qū)處于種植結(jié)束或是進行中狀態(tài)各不相同，對于價格產(chǎn)生的影響暫時不大，近期市場走勢如何，讓我們來一探究竟 本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價格窄調(diào)為主。

熱點分析

Mysteel解讀：需求疲軟 生姜行情弱勢延續(xù)

【導語】隨著產(chǎn)區(qū)種植進度的不斷推進，生姜價格走勢也是起伏震蕩，現(xiàn)產(chǎn)區(qū)市場發(fā)展如何，讓我們一探究竟 本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價格震蕩趨弱，行情運行疲軟。

熱點分析

Mysteel解讀：持續(xù)窄幅盤整 生姜市場現(xiàn)狀解析

【導語】隨著產(chǎn)區(qū)姜種交易進程的不斷推進，生姜價格走勢也是起伏震蕩，現(xiàn)產(chǎn)區(qū)市場發(fā)展如何，讓我們一探究竟 本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價格運行震蕩，多窄調(diào)為主。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （3月3日-3月7日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周種禽企業(yè)拉漲心態(tài)較足，且毛雞價格上漲，苗價格以震蕩上漲為主；白羽肉雞、生姜、高粱等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周北方庫存薯余貨量大，南方新薯上市量逐漸增加，馬鈴薯價格偏落走勢；豆粕、辣椒、白糖等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 雞苗：周內(nèi)雞苗價格以震蕩上漲為主一方面，多數(shù)種禽企業(yè)排苗計劃順暢，且因企業(yè)虧損影響，拉漲心態(tài)較足；另一方面，受毛雞價格上漲推動，對雞苗市場存在提振；但因毛雞價格漲幅有限，養(yǎng)殖端出欄毛雞仍難有盈利，同時，飼料價格高位運行，讓多數(shù)養(yǎng)戶對雞苗成本的控制情緒加重，苗價上漲受阻，周尾，多家企業(yè)為穩(wěn)定雞苗計劃，苗價漲勢放緩。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（2月17日-2月21日）

其中，鋼廠庫存累庫斜率收窄至1%，華東地區(qū)因資金狀況相對較好，項目開復工率最高，需求明顯回暖帶動廠庫去庫 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周雞苗供應小幅減量，種禽端有意拉漲雞苗價格，雞苗價格呈震蕩走高趨勢；豆粕、棉花、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；當前北方庫存馬鈴薯余貨量大于去年同期，南方新薯上市量逐漸增加，價格偏落走勢；雞蛋、辣椒、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

【山東安丘某生姜企業(yè)A】預計節(jié)后生姜賣壓或增大

國內(nèi)終端購銷不旺，餐飲業(yè)較為萎靡，南方貨源供需失衡，價格呈下跌趨勢春節(jié)假期臨近，停工放假增多，需求進一步下滑，冬儲價格偏高，儲存商基本處于虧損狀態(tài)，新儲存商心態(tài)較為謹慎，入場積極性不高節(jié)前價格或維持震蕩偏下走勢節(jié)后主要關注市場走量，需要特別注意弱基本面跟大擴種情況下出現(xiàn)對于后市行情擔憂的壓力，進而出現(xiàn)大賣壓的情況 企業(yè)簡介：該企業(yè)為山東安丘生姜貿(mào)易企業(yè)，主要經(jīng)營生姜大型冷庫，生姜儲存及加工等業(yè)務。

果蔬大家說市場

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （12月16日-12月20日）

建筑鋼材基本面表現(xiàn)暫無矛盾，下跌驅(qū)動主要來自宏觀偏空因素發(fā)酵疊加原料供應過剩矛盾，拖累建材價格下跌 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周辣椒產(chǎn)區(qū)上量減少，價格依舊延續(xù)高位運行，漲幅居前；生姜、白羽肉雞、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；受美國生物柴油政策的不確定性影響，國內(nèi)連盤豆油走勢偏弱；棉花、生豬、白糖等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 辣椒：本周山東金鄉(xiāng)三櫻椒上通貨均價參考10.75元/斤，較上周上漲0.55元/斤。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：關注點轉(zhuǎn)移 現(xiàn)階段圓頭新姜行情表現(xiàn)

本周生姜銷區(qū)市場新姜成為交易主流，整體購銷正常大姜各市場新姜到貨量增加，質(zhì)量有所提升，疊加有低價優(yōu)勢，市場需求增多，下游二三級客商拿貨積極性尚可，購銷均活躍，走貨穩(wěn)快；小黃姜市場鮮姜和新窖姜均在穩(wěn)定供應，市場到貨正常，下游二三級客商有序采購為主，交易量小幅增加，整體走貨尚可，價格行情平穩(wěn)運行 短期預測 利好：1.圓頭姜提前上市消耗一部分貨源 2.隨著年末到來，節(jié)假日來臨將有備貨需求提振 利空：1.南北方產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量均有不同程度增加，后市供應端壓力較大 2.儲存大戶暫未有大量入場儲存情況，且終端需求短時較難出現(xiàn)明顯提升 以此來看下階段行情走勢，預計暫時漲跌幅度多圍繞供應段變化窄幅拉鋸的可能性大。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （11月4日-11月8日）

連粕走勢強于外盤，受中美貿(mào)易關系預期影響，市場擔憂后續(xù)大豆供應不足，且部分地區(qū)因港口通關問題導致斷豆停機現(xiàn)象仍在持續(xù)，國內(nèi)油廠開機率下調(diào)至50%左右，供應縮減提振國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價格，豆粕成交表現(xiàn)量價齊升連粕凸顯近強遠弱格局，豆粕多頭力量不斷強化得以打開上行空間，等待中美貿(mào)易關系局勢進一步明朗和海關政策調(diào)整 生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)黃姜價格震蕩下調(diào)截至11月8日，生姜主產(chǎn)區(qū)價格在5.40元/斤，較上周下跌6.90%，同比下跌14.29%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （10月21日-10月25日）

豆油：受競品油脂行情帶動，豆油走勢也偏強呈現(xiàn)，這使得油廠榨利明顯好轉(zhuǎn)美國大選在即，本周油廠買船進度有所加快，四季度供應量或不如市場預期的下降明顯10-12月如大豆到港即使下降，利多作用更多將在豆油而非豆粕上，維持油強粕弱的觀點 生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價格窄幅上行截至10月25日，生姜主產(chǎn)區(qū)價格在5.75元/斤，較上周上漲4.55%，同比下跌28.13%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：國慶節(jié)后山東大姜市場短期預測

結(jié)合往年國慶節(jié)前后行情，預計今年國慶后短時間內(nèi)生姜價格走勢或大概率亦會受到供應端縮緊影響，以穩(wěn)中偏硬態(tài)勢運行，整體與往年情況難有過大偏差，但因節(jié)后終端商超、農(nóng)貿(mào)市場、電商平臺等環(huán)節(jié)假期促銷結(jié)束，不再有節(jié)日備貨需求，食品企業(yè)亦回歸日常生產(chǎn)，旅游及餐飲行業(yè)無節(jié)日提振，市場需求面將全面回歸常態(tài)化因此節(jié)后生姜價格雖有上漲概率，但仍會受制于目前價格及需求平穩(wěn)上漲幅度不會太大

熱點分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

陜西榆林產(chǎn)區(qū)適合存儲好貨價格居高暫穩(wěn)，發(fā)市場客商按需采購合適價位貨源東北產(chǎn)區(qū)近日伴隨田間余貨減少，加之冬儲需求支撐，價格小幅上行 生姜：結(jié)合往年國慶節(jié)前后行情，預計今年國慶后短時間內(nèi)生姜價格走勢或大概率亦會受到供應端縮緊影響，以穩(wěn)中偏硬態(tài)勢運行，整體與往年情況難有過大偏差，但因節(jié)后終端商超、農(nóng)貿(mào)市場、電商平臺等環(huán)節(jié)假期促銷結(jié)束，不再有節(jié)日備貨需求，食品企業(yè)亦回歸日常生產(chǎn)，旅游及餐飲行業(yè)無節(jié)日提振，市場需求面將全面回歸常態(tài)化。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel半年報：2024下半年國內(nèi)生姜價格或震蕩下行

【導語】2024年，生姜價格低開高走，需求端表現(xiàn)萎靡北方生姜種植區(qū)域目前長勢良好，隨著雨帶逐漸北移，前期偏干旱情況得以緩解，未來兩個月內(nèi)持續(xù)關注未來天氣對于姜苗生長及產(chǎn)量帶來的影響 大姜價格走勢分析 2024上半年大姜價格低開高走，多在區(qū)間內(nèi)震蕩運行截至6月30日，昌邑水洗姜主流價格在5.30元/斤，較年初價格3.25元/斤上漲2.05元/斤，漲幅在63.08%。

熱點分析

[水溶肥日評]：水溶肥市場交投平平(20240705）

成本面支撐不足，市場觀望情緒濃厚下游主要農(nóng)作物價格漲跌互現(xiàn)，全國棉價小幅下跌，生姜、大蒜等蔬菜作物價格穩(wěn)硬，后時重點關注原料價格走勢和下游農(nóng)產(chǎn)品行情 3. 今日產(chǎn)銷動態(tài) 1）本周樣本企業(yè)產(chǎn)能利用率在44.96%，較上周降0.79%； 2）華東、華南等區(qū)域需求減弱； 4. 相關產(chǎn)品行情 1）尿素：山東臨沂市場價2320元/噸，較上一工作日漲10元/噸； 2）工業(yè)級磷酸一銨：湖北73%市場價6300元/噸，持平； 3）氯化鉀：鹽湖60第一到站2530元/噸，持平； 4）硝酸鉀：工業(yè)級硝酸鉀市場價5100元/噸，持平； 5. 后市預測 新單跟進減緩，區(qū)域需求欠佳，預計下周市場暫穩(wěn)整理。

每日點評

Mysteel解讀：終端需求未改 姜價弱勢運行

【導語】自生姜價格破5元“大關”以來，便開啟了震蕩運行態(tài)勢，多是窄幅上下調(diào)整，根據(jù)了解，再結(jié)合供需關系來看，目前農(nóng)戶在價格下跌時惜售情緒較重，而終端市場對于高價接受程度有限，節(jié)假日雖能小幅提振，但持續(xù)時間卻比較短目前農(nóng)戶出貨大都隨行就市，短時間內(nèi)價格回落基本維持等價惜售狀態(tài)，近兩天貨源價格走勢趨于疲軟狀態(tài)，利好因素不明 從本周來看，本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價格震蕩趨弱。

熱點分析

Mysteel解讀：節(jié)后姜市跌宕起伏 終又回歸弱勢

【導語】春節(jié)過后的生姜市場走勢可謂是相當“熱鬧”，經(jīng)歷春節(jié)節(jié)后補貨熱潮，產(chǎn)區(qū)大面積降雪天氣影響交易，甚至停滯，價格同樣經(jīng)歷起起落落，但終在2月底又回歸弱勢運行 從價格方面來看，截至2024年2月29日山東昌邑水洗姜主流規(guī)格成交價格3.40元/斤，較春節(jié)前下滑0.20元/斤，跌幅5.56%。

熱點分析

Mysteel：2024年春節(jié)假期 果蔬運行提示

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