Mysteel周報(bào)：大蒜價(jià)格盤整，各產(chǎn)區(qū)集中種植中（10.30-11.6）

本周大蒜價(jià)格漲跌互現(xiàn)截至11月6日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.82元/斤，環(huán)比漲幅為1.54%；去年同期收購價(jià)格指數(shù)為4.41元/斤，同比跌幅為35.95% 市場動(dòng)態(tài)：本周大蒜進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，月初市場表現(xiàn)較為低迷，供應(yīng)端貨源維持充足，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低，價(jià)格維持窄幅盤整主流成交規(guī)格為蒜米料、一般印尼新季大蒜推遲種植，面積或?qū)⑦M(jìn)一步增加。

周評

Mysteel數(shù)據(jù)：2025年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫存統(tǒng)計(jì)（20251106）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為207萬噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為77.6萬噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為74.3萬噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為13.5萬噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫存為15.2萬噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為11萬噸，六大產(chǎn)區(qū)2025年總庫存為398.6萬噸，走貨量13.2萬噸 。

庫存

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)（20251106）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源偏多，賣家隨行出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度不快，換手率低，價(jià)格平穩(wěn)。

市場提示

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)（20251105）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，挺價(jià)出貨。

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格平穩(wěn)

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)硬（20251104）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，挺價(jià)出貨。

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格速遞

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)窄幅盤整（20251103）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 上周全國六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格維持平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購。

市場提示

Mysteel數(shù)據(jù)：2025年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫存統(tǒng)計(jì)（20251031）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為215萬噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為81.7萬噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為78.9萬噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為13.8萬噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫存為15.8萬噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為11.5萬噸，六大產(chǎn)區(qū)2025年總庫存為416.7萬噸，走貨量53.2萬噸 。

庫存

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格穩(wěn)定

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel數(shù)據(jù)：中國大蒜主產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商利潤統(tǒng)計(jì)（20251031）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)對于大蒜主產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商利潤進(jìn)行長期監(jiān)測，數(shù)據(jù)顯示本月金鄉(xiāng)縣儲(chǔ)存商平均成本在5200元/噸，最低點(diǎn)收購儲(chǔ)存商利潤為683元/噸，高點(diǎn)收購儲(chǔ)存商利潤為-200元/噸，平均利潤為383元/噸，平均利潤環(huán)比增加。

利潤

Mysteel月報(bào)：10月大蒜月度行情報(bào)告

10月大蒜價(jià)格環(huán)比上漲、同比下跌Mysteel大蒜10月出庫價(jià)格指數(shù)為2.80元/斤，同比下跌1.36元/斤，跌幅32.69%。

月評

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)（20251031）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 全國六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格維持平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購。

市場提示

Mysteel周報(bào)：大蒜集中種植期，庫內(nèi)蒜價(jià)格下跌（10.23-10.30）

本周大蒜價(jià)格同環(huán)比下跌截至10月30日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.78元/斤，環(huán)比跌幅為2.65%；去年同期收購價(jià)格指數(shù)為4.26元/斤，同比跌幅為34.79% 市場動(dòng)態(tài)：本周大蒜供應(yīng)端貨源維持原有，賣家隨行出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。

周評

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)（20251030）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格維持平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購。

市場提示

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)（20251029）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格維持平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購。

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)弱（20251028）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格偏弱

銷區(qū)價(jià)格