Mysteel日報：大蒜價格窄幅盤整，上貨量及收家均有所減少

2025年雜交根片主流報價在16650-16950元/噸 4.市場總結(jié)及預測： 大蒜供應端貨源整體減少，小產(chǎn)區(qū)貨源剩余不多，大產(chǎn)區(qū)上貨量也有所減少，市場走貨速度放緩小販盈利空間有限預計明日大蒜價格穩(wěn)弱

日評

Mysteel日報：雨天上貨量偏少 大蒜蘇豫產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)硬為主

邳州市場大蒜價格穩(wěn)硬為主，今日小雨市場上貨量持續(xù)偏少，下游采購維持常態(tài)，收家仍以本地大戶為主，供應量偏少價格堅挺支撐，原皮蒜以外圍為主，凈蒜以本地為主，目前運輸情況受新冠疫情影響較小 二、電子盤：今日線上交易平臺大蒜電子盤DS2208收盤3882，較昨日漲53，持倉37111，倉差-2109 三、下游動態(tài)： 河南萬邦市場：河南萬邦蔬菜批發(fā)市場行情穩(wěn)硬，因邳州凈蒜價格過高，市場以本地大蒜為主，中牟大混級1.80-2.00元/斤，蒜米2.10-2.20元/斤，蒜米價格穩(wěn)硬，市場蒜頭走量遲緩，蒜米走量30-40噸，成交以質(zhì)論價。

日評

Mysteel日報：雨天上貨量偏少 大蒜蘇豫產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)硬為主

北京目前仍無法堂食，蒜米走量一般 上海江頭批發(fā)市場：上海江頭批發(fā)市場蒜米價格穩(wěn)硬，目前蒜米銷售仍以馬路市場為主，批發(fā)市場進場商家仍受管控，目前上海大排檔逐漸復蘇，近日蒜米銷量有所提振，蒜米主流2.40元/斤，成交以質(zhì)論價 四、市場預測： 今日受下雨影響大蒜主產(chǎn)區(qū)交易較少，市場上貨量偏少，收家以原有為主，產(chǎn)區(qū)存貨商仍以 謹慎觀望為主，明日根據(jù)上貨量情況價格將窄幅波動。

日評

Mysteel日報：市場上貨量增多 大蒜蘇豫產(chǎn)區(qū)價格窄幅波動

日評

Mysteel日報：大蒜產(chǎn)區(qū)價格持續(xù)平穩(wěn) 各產(chǎn)區(qū)上貨量有所增加

行情綜述：今日全國各產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)雜交紅蒜價格平穩(wěn)，雜交中混級主流成交價格在2.87。

日評

Mysteel日報：大蒜產(chǎn)區(qū)價格平穩(wěn)為主 上貨量有所增加

行情綜述：今日山東金鄉(xiāng)老蒜貨源增加，儲存商出貨積極性較高，新蒜儲存商堅持要價，但接貨客商不多，成交略顯清淡。

日評

Mysteel日報：大蒜市場上貨量偏大 價格平穩(wěn)偏弱

今日山東山祿大蒜交易市場有車50多輛，因部分芽道已開，質(zhì)量參差不齊販子隨行賣貨，收家收購整體不積極，主要發(fā)市場為主，入庫較少價格平穩(wěn)偏弱走勢運行河南杞縣市場今日試運營第二天，疫情封控卡點大部分已拆除，交通恢復，市場有車80輛左右，販子隨行要價，收家采購熱情不高，詢價普遍，價格整體維持平穩(wěn)Mysteel預計明日大蒜價格整體平穩(wěn)偏弱運行 具體分析請看下圖： 。

日評

Mysteel日報：大蒜主產(chǎn)區(qū)上貨量偏大 價格平穩(wěn)偏弱

今日山東山祿大蒜交易市場有車50多輛，因部分芽道已開，質(zhì)量參差不齊，價格較昨日維持平穩(wěn)河南杞縣市場今日試運營第一天，市場有車100輛左右，販子要價偏硬，價格較昨日無明顯變化，目前入庫較少，發(fā)市場為主 具體分析請看下圖： 。

日評

大蒜日評：大蒜市場上貨量充足 價格整體平穩(wěn)

今日金鄉(xiāng)南外環(huán)市場上貨量較昨日有所減少，金鄉(xiāng)本地貨源有所增加，收家較前期稍有減少，整體拿貨積極性尚可價格平穩(wěn)運行，下貨速度尚可；杞縣市場整體上貨量較昨日有所減少，但整體供應充足，農(nóng)戶積極出售，販子隨行要價，外地收購商有所減少，價格平穩(wěn)運行；江蘇邳州價格下滑，市場下貨量在80%，受疫情影響老百姓集中拋售，目前手中剩余不多，市場收家減少，貨量集中，價格下跌具體分析請看下圖： 。

日評

Mysteel周報：大蒜本周價格穩(wěn)弱，需求下降（9.11-9.18）

本周大蒜價格同環(huán)比下跌截至9月18日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為2.66元/斤，環(huán)比跌幅為1.33%；去年同期收購價格指數(shù)為3.82元/斤，同比跌幅為30.39% 市場動態(tài)：本周大蒜主產(chǎn)區(qū)庫外芽蒜主要集中在河南杞縣及河南中牟產(chǎn)區(qū)，日上貨量在百車以內(nèi)，本周產(chǎn)區(qū)有雨，部分時段交易受阻。

周評

Mysteel：河南中牟庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250917）

河南中牟產(chǎn)區(qū)庫外蒜上貨量50-60車，芽蒜庫外交易正常庫內(nèi)大蒜零星交易，主要成交蒜米料、早熟蒜，中大規(guī)格有價無市 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel節(jié)后預測：中國大蒜市場國慶期間價格或?qū)⒎€(wěn)弱運行

江蘇邳州主要成交小規(guī)格貨源庫外今年上貨量持續(xù)不大，導致河南杞縣、河南中牟等地到9月份以后上貨量還能維持在百十車價格受8月需求向好帶動，價格平穩(wěn)偏硬綜合來看：2025年夏收季大蒜價格趨勢表現(xiàn)較為平穩(wěn)，炒作少、換手率低、消費向好、走貨整體平穩(wěn)顯快、儲存商由金鄉(xiāng)分流到江蘇邳州及河南杞縣等地 二、 庫內(nèi)蒜九月入庫后呈現(xiàn)慢滑趨勢運行 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 9月1日-25日期間，庫內(nèi)蒜價格維持慢滑走勢運行。

熱點分析

Mysteel：河南杞縣庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250910）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應端貨源維持原有，庫外上貨量70-80車，賣家積極出貨買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價格暫穩(wěn)，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：河南中牟庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250910）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應端貨源增加，庫外蒜上貨量100多車，賣家積極出貨買家有所增加，拿貨積極性尚可，價格平穩(wěn)，換手率低主流成交規(guī)格為蒜米料 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：河南杞縣庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250909）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應端貨源維持原有，庫外上貨量70-80車，庫內(nèi)正常出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價格基本平穩(wěn)，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：河南中牟庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250909）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應端貨源增加，庫外蒜上貨量100多車，賣家積極出貨買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，商家挑揀壓價拿貨，換手率低主流成交規(guī)格為蒜米料 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel周報：大蒜收儲結(jié)束，庫內(nèi)成交量?。?.28-9.4）

市場動態(tài)：本周大蒜主產(chǎn)區(qū)收購期結(jié)束，山東金鄉(xiāng)、河南杞縣及河南中牟產(chǎn)區(qū)芽蒜庫外仍有上貨其他產(chǎn)區(qū)庫外結(jié)束庫內(nèi)多數(shù)產(chǎn)區(qū)開庫量小，庫內(nèi)外價差小價格維持穩(wěn)弱運行，價格較去年同期下跌明顯

周評

Mysteel周報：大蒜夏收收尾，本周行情偏硬運行（8.21-8.28）

本周大蒜價格同比下降環(huán)比上漲截至8月28日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.63元/斤，環(huán)比漲幅2.34%去年同期收購價格指數(shù)為3.97元/斤，同比跌幅為33.84% 市場動態(tài)：本周大蒜產(chǎn)區(qū)上貨量減少，河南為主要交易區(qū)，上貨量在百車左右，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上量不足50車，三大主產(chǎn)區(qū)均有提前開庫售貨情況。

周評

Mysteel：河南杞縣庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250905）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應端貨源少，產(chǎn)區(qū)降雨，庫外上貨量不大庫內(nèi)剛關庫門，開庫偏少，走貨速度不快 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：河南杞縣庫內(nèi)蒜市場價格動態(tài)（20250904）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應端貨源少，產(chǎn)區(qū)降雨，庫外上貨量不大庫內(nèi)剛關庫門，開庫偏少，價格偏弱，走貨速度不快 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格